Оттестацые

[the_mockturtle]

Так, ладно, еще один сеанс позора завтра, и еще год на выходных можно плевать в потолок и смотреть на пятна на Солнце - самые крупные с 1990 года, между прочим :)

Comments

[bobchinskiy.livejournal.com]

Настоящий в Португалии. Крымский бастардо - гибрид бастардо и саперави.

[john-dvorkin.livejournal.com]

Ну, не знаю, не спец. По-моему, тут еще сильно от года зависит. И то Бастардо, которое я пробовал впервые, было именно таким, что сквозь него спокойно можно было смотреть на электросварку. При этом абсолютно без мути, просто очень темное.
Еще за лет пять последующих я пару раз это вино покупал, но всякий раз опаздывал к столу и его почему-то выпивали без меня. При этом, гады, очень хвалили. :)
А потом пошло-поехало. Последнюю купленную мной бутылку я решил не выпускать из рук, самолично распечатал его, разлил по бокалам - а там оказалась какая-то розовая жидкость с мутной взвесью. В то время уже вина под маркой крымского продавалось больше, чем его вырастало в Крыму.
Вы статью-то прочитайте, она, между прочим, семь лет тому написана, но опубликована в сентябре сего года и автор с редактором вполне могу с вами в комментариях пообщаться, вот с ними и поспорить можете :), а я не сильно знаток в технологиях.
Вот автор - тот да, дока, да еще и пишет - дай бог каждому.
А вообще я просто имел в виду сказать, что видел плантацию этого сорта именно там, где сказал.

[bobchinskiy.livejournal.com]

Боже упаси меня спорить со знатоками ;)
В статье по ссылке про Бастардо сказано как-то мельком. На своем сайте Левинтов писал о нем подробнее (и интереснее): http://www.redshift.com/~alevintov/2005/mar/bas.htm

А что касается вина, то надо иметь в виду, что Бастардо - это не вид вина, а всего лишь сорт винограда. Его исходно вывели в НИИ "Магарач", но сейчас выращивают не только в Крыму, но и по всему северному Причерноморью. Из этого винограда делают сухое, полусладкое, десертное - в зависимости от качества материала и совести винодела. Если хочется именно крымского десертного "Бастардо", то с моей дилетантской точки зрения, надо брать Бастардо "Массандра" или Бастардо "Алушта" (и только в фирменном магазине, разумеется).